Разработка рекомендаций планирования цен на продукцию
Структура плановой цены выпечки сдобной (третий вариант) в ООО «Гурман» будет выглядеть следующим образом (Табл. 2.11):
Таблица 2.11 Структура плановой цены выпечки сдобной (третий вариант) в ООО «Гурман»
| Наименование статьи калькуляции | Тыс. руб. | Удельный вес в общей структуре цены, % | 
| 1. Основные сырье и материалы | 1066,11 | 44,05 | 
| 2. Топливо, электроэнергия | 190,9 | 7,89 | 
| 3. Зарплата | 143,67 | 5,94 | 
| 4. Начисления на зарплату | 56,75 | 2,34 | 
| 5. Цеховые расходы | 167,53 | 6,92 | 
| 6. Общезаводские расходы | 536,51 | 22,17 | 
| 7. Коммерческие расходы | 224,42 | 9,27 | 
| 8. Прибыль | 34,39 | 1,42 | 
| Итого | 2420,29 | 100,00 | 
На основании рассчитанных показателей построим диаграмму структуры плановой цены выпечки сдобной (третий вариант) в ООО «Гурман» (Рис. 8):
 
 
Рис. 8. Структура цены выпечки сдобной (третий вариант)
Следовательно, в данном случае, плановая оптовая цена выпечки сдобной (первый вариант) составляет 1,91 руб. (плановая розничная цена как и в предыдущих вариантах равна 2,00 руб.).
При этом на 1 т. выпечки сдобной (третий вариант) на основании коэффициента рентабельности приходится прибыль равная 34,39 тыс. руб.
Как видно из диаграммы 3.3 в структуре цены выпечки сдобной (третий вариант) также как и в предыдущих вариантах наибольший удельный вес занимает статья «Основные сырье и материалы». Наименьший удельный вес в структуре цены занимает статья «Начисления на зарплату» (Отчисления на соц. нужды).
Далее, по данным ООО «Гурман» оборот по продукции собственного производства в 2010 году составит 11748600 руб., а в 2011 году - 12831234,7 руб. далее рассчитываем оборот по покупным товарам.
Составлению планового оборота по покупным товарам предшествует анализ ожидаемого выполнения плана продажи отдельных товаров. Планы по покупным товарам составляются в стоимостном выражении.
Доля продукции собственного производства в 2010 году составит 94% или 11748,11 тыс.руб., следовательно доля покупных товаров составит 6%, рассчитываем следующим образом:
,11 * 300 % = 12497,99 тыс.руб.
94%
,99 * 6%
= 749,88 тыс.руб. - оборот по покупным ценам
100 %
Доля продукции собственного производства в 2011 году составит 94,5% или 12831,35 тыс.руб., следовательно, доля покупных товаров составит 5,5%, и рассчитаем следующим образом:
12831,35*100% = 814,69 тыс.руб. - оборот по покупным ценам
100%
Доля покупных товаров также в 2010-2011 годах снижается, это говорит о том, что предприятие будет справляться со своей основной задачей - выпуском собственной продукции. Это свидетельствует о положительной тенденции в изменении структуры товарооборота.
Немного больше по теме
Политика привлечения иностранных инвестиций в экономику Республики Беларусь и основные направления её совершенствования
	
Инвестиционный процесс является одним из основных факторов
функционирования экономической системы, определяющих возможности
технологического развития и эффективность материального производства. Этим
обусловлен повышенный интерес к государственным инструментам активизации
инвестиционного процесса в рамках экономического воздействия на внутренние и
внешние инвестиции, и, прежде всег ...