Обоснование целевой программы развития регионального свеклосахарного кластера

Таблица 1.5 - Потребность в сахаре населения Алтайского края на 2015г.

Показатели

Потребность в сахаре всего, тыс. т

В том числе

сельского населения

городского населения

Норма потребления на 1 человека в год, кг Кулундинская Приобская Приалейская Бийско-Чумышская Приалтайская Алтайская Присалаирская Всего по краю в %

32 12,75 30,86 13,26 18,87 6,52 2,42 6,52 91,20 100

32 10,05 8,29 3,36 7,87 3,97 1,98 4,61 40,13 44,0

32 2,7 22,57 9,9 11,00 2,55 0,44 1,91 51,07 56,0

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи в рамках создаваемого свеклосахарного кластера: обоснованы размеры и размещение посевных площадей сахарной свеклы по сырьевым зонам сахарных заводов края; урожайность при интенсивной системе ведения отрасли, с учетом реализации выявленных резервов; потребность в семенах и гибридах соответствующей структуры и качества. Повышение эффективности развития свекловодства в регионе возможно при реализации основных условий его интенсивного ведения: повышения экономического плодородия почвы; подбора сортов и гибридов сахарной свеклы интенсивного типа; улучшения качества посевного материала на основе применения прогрессивных технологий его производства, заготовок и хранения; рационального использования отходов свекловодства и перерабатывающей промышленности; организации всех производственных процессов в оптимальные сроки, качественно; повышения интереса товаропроизводителей в условиях интеграции и совершенствования экономических отношений.

Производственные мощности трех сахарных заводов (Алейский, Бийский, Черемновский) способны переработать за сезон 750 тыс. т сахарной свеклы, а при полной их модернизации, оснащении оборудованием выход сахара на заводе достигнет уровня стран ЕС - 14,5 %. При этом обеспеченность населения края сахаром возрастет до 119,2 % от научно - обоснованной нормы потребления (32 кг), а с учетом роста потребительского спроса на сахар, по оценкам Института питания Академии медицинских наук к 2015 г. потребление сахара на человека составит 38 кг в год - 100,4 % (табл. 1.6).

Таблица 1.6 - Обеспеченность потребностей населения Алтайского края свекловичным сахаром (проект)

Показатели

1991 г.

2001 г.

2005 г.

2008 г.

2009 г.

Проект 2015 г.

Отклонение 2015 г. к 1991 г. (+;-)

Реализовано сахарной свеклы, тыс. т Переработано сахарной свеклы, тыс. т Производственные мощности сахарных заводов, тыс. т Обеспеченность заводов сырьем, % Выход сахара, % Производство сахара, тыс. т Обеспеченность потребностей населения сахаром, %*

762,1 740,10 830 89,2 10,90 80,7 93,4

262,6 254,72 740 34,4 12,80 32,60 36,5

277,8 269,16 740 48,1 36,4** 13,90 37,41 46,6

420,6 407,87 490 83,2 55,1** 14,28 58,24 71,6

438,4 424,37 310 136,9 56,6** 14,22 60,34 72,2

787,5 750 750 100 14,5 108,75 119,2

+25,4 +9,9 -80 +10,8 +3,6 +28,05 +25,8

* - С учетом медицинской нормы потребления - 32 кг.

** - С учетом мощности Алейского, Бийского сахарного завода - 2015 г.

В-третьих, развитие свеклосахарного кластера рассматривалось как взаимоувязанный процесс воспроизводства всех его элементов от сельхозтоваропроизводителей до переработки и потребления: производство сахарной свеклы увязано с потребностями населения в сахаре; пропорции развития семеноводства - с посевными площадями сахарной свеклы; перерабатывающие мощности - с сырьевыми ресурсами, и наоборот. При балансовой увязке сырьевых ресурсов и производственных мощностей предусмотрена возможность более полного использования вторичного сырья и имеющихся мощностей.

Перейти на страницу: 1 2 3 4

Немного больше по теме

Проблемы трудоустройства молодежи
Переход к рыночной экономике, начавшийся в конце 20-ого века в России, связан с большими трудностями и серьезными проблемами, в частности с экономическими и социальными. Формирование рынка труда повлекло за собой немало отрицательных событий: падение уровня жизни, распределение людей в группы по уровню дохода , заработной плате и т.д. Одной из главных проблем в настоящее время ...